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南湾湖开渔节头鱼真肥美 做成鱼头汤不愧是信阳的“头牌鲜”

发布时间:2022-05-12作者:admin来源:本站原创点击数:

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  经过数月的伏季休渔期,9月29日上午,信阳南湾湖的渔民迎来了全面开渔的好日子,巨网捕鱼、头鱼拍卖、大锅炖鱼、千人共品鲜鱼汤等开渔节活动,接连上演,好不热闹。

  中午12时许,一声号令之后,巨网拉起,鱼儿雀跃,满眼的南湾鱼预示着今年又是丰收的一年。

  随着第一网南湾鱼的捕捞完成,头网鱼出水,最大最重的头鱼马上悬挂上红绣球,并用红布包裹着送到开幕式舞台。在经过多轮激烈的竞拍之后,头鱼最终以68000元的价格成交。

  据悉,经过八年的持续打造,南湾湖开渔节已经成为中原地区独具特色的文旅IP节庆,有效带动了当地文旅产业和渔业养殖的发展,带动周边村民脱贫致富奔小康。

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